小蹄大作加盟詳情

小蹄大作項(xiàng)目介紹

在當(dāng)下的餐飲行業(yè)下豬蹄美食還是很受大家的喜愛(ài)的，而且未來(lái)的豬蹄美食市場(chǎng)也具有不錯(cuò)的發(fā)展前景，作為傳統(tǒng)的美食之一，市面上就出現(xiàn)了多家以此為品牌的豬蹄美食加盟店，其中的小蹄大作品牌就是一家主營(yíng)優(yōu)質(zhì)特色美食的連鎖加盟品牌，該品牌在傳統(tǒng)豬蹄美食的制作上，也是特制了鮮美的鹵汁醬料，將優(yōu)質(zhì)且處理干凈的豬蹄放入鹵汁中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的熬制，其口感品嘗起來(lái)皮酥肉嫩而且也不膩人，贏得了許多的消費(fèi)者的喜愛(ài)與支持，當(dāng)前小蹄大作品牌也同樣在我國(guó)多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了加盟店，也歡迎大家前來(lái)加盟。

小蹄大作的創(chuàng)始人，李功福，作為中國(guó)科學(xué)研究院的助理研究員。小蹄大作品牌的豬蹄，要經(jīng)過(guò)7道嚴(yán)格工序調(diào)教，28種珍貴香料以及10余種醬料研制加持，聽(tīng)取了超過(guò)10000位朋友真實(shí)意見(jiàn)的反饋，經(jīng)過(guò)1000多次的配方工藝改良，600000份豬蹄所沉淀的味道，創(chuàng)始人李功福，對(duì)小蹄大作的口味以及市場(chǎng)的肯定，也增加了我們發(fā)展的信心。

在果腹之余，人們還講究吃的形式、吃的美感、吃的含義，把飲食作為整個(gè)生活方式的組成部分而賦予文化的形式和內(nèi)涵。健康、堅(jiān)韌，正是小蹄大作所要傳達(dá)的意義。為保證健康，選材北美豬前蹄，脂肪含量少，蹄筋粗壯、飽滿Q彈，富含大量膠原蛋白，傳統(tǒng)藥材結(jié)合現(xiàn)代工藝。小蹄大作傳承華夏文明理念---家(有豬就有家)，繼承豬憨厚的精神，融合、創(chuàng)新，用心研究豬產(chǎn)品。小蹄大作品牌沿襲特色配方，運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)八角、茴香、香葉等鹵料精心鹵制，全程不添加一絲一毫有毒有害添加劑，為鹵味熟食注入了的理念。令小蹄大作品牌鹵味的養(yǎng)生價(jià)值發(fā)揮的淋漓盡致。成品 小蹄大作品牌呈現(xiàn)鮮黃色，色澤鮮美，味道麻辣爽口，讓顧客吃過(guò)難忘。

小蹄大作項(xiàng)目分析

小蹄大作市場(chǎng)分析

小蹄大作品牌加盟優(yōu)勢(shì)

小蹄大作走的是大眾路線，所以在裝修上風(fēng)格但不需要高造價(jià)，時(shí)尚明快又輕松隨意，不需要大筆的裝修投入，消費(fèi)者反而更覺(jué)親切!

減人工，讓經(jīng)營(yíng)變得輕松：

店面占地面積小，房租以及人工成本相對(duì)較低，靈活式經(jīng)營(yíng)，人工少，效率高!

減硬件：

自主研發(fā)烤豬蹄設(shè)備，可根據(jù)店面大小自行伸縮擴(kuò)展，多方位加熱，烤制的豬蹄不管是從味道還是色澤上，都是不錯(cuò)，提升了味道。控制了成本。

減油煙，讓選址更加靈活：

經(jīng)營(yíng)沒(méi)有油煙，不但消費(fèi)者滿意度更高，而且選址沒(méi)有局限，就算入駐大型好商超，也可以很容易。

減門檻，讓餐廳天天排隊(duì)：

小蹄大作更加適合中小型創(chuàng)業(yè)者投資發(fā)展，口味，加盟商容易復(fù)制，即便是沒(méi)有做過(guò)餐飲這行的，也會(huì)很容易掌握制作技巧。市場(chǎng)上不容易仿效，可以真正的做到質(zhì)和量的。

減競(jìng)爭(zhēng)，讓顧客挑無(wú)可挑：

小蹄大作產(chǎn)品品類比較集中，客戶容易記憶。研磨技術(shù)，市場(chǎng)上僅此一家，讓顧客認(rèn)準(zhǔn)小蹄大作。

小蹄大作品牌加盟支持

1、規(guī)劃合理，降低成本：在同等的面積下，公司品牌餐位數(shù)量比同類增加了30% 以上。因其的設(shè)計(jì)，大大降低了空間的浪費(fèi)，也節(jié)省了服務(wù)員傳菜點(diǎn)單的繁 雜工序。在公司制度與培訓(xùn)下，一名服務(wù)員能同時(shí)為15-20多位顧客服務(wù)，百余平店面只需3-4名服務(wù)員，大大降低了人力成本。

2、公司品牌是而成，口味新鮮，食材講究，即傳承了飲食經(jīng)典，又有新概念模式的創(chuàng)新，是重要法寶。

3、技術(shù)支持：專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)、口味變換、配比、經(jīng)營(yíng)技巧等，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

4、規(guī)模營(yíng)銷統(tǒng)一形象，品質(zhì)塑造新食尚：采用統(tǒng)一的LOGO、統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的制作設(shè)備、、統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理體系、統(tǒng)一的廣告宣傳海報(bào)等，規(guī)整的專業(yè)形象 為品牌發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)，促進(jìn)了新概念的推廣銷售。

5、選購(gòu)支持優(yōu)勢(shì)：總部批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料、設(shè)備，也可指導(dǎo)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。

小蹄大作加盟條件

小蹄大作加盟條件

1、具有合法資格的法人或自然人。

2、要熱愛(ài)經(jīng)營(yíng)小蹄大作品牌

3、具有良好的創(chuàng)新意識(shí)和使用事業(yè)的決心。

4、理解認(rèn)同小蹄大作品牌文化及經(jīng)營(yíng)管理模式

5、愿意接受公司的管理

6、參加公司統(tǒng)一培訓(xùn)

7、服從公司總部