背廣告詞吃飯免單 小飯店巧計提人氣2007 年，好似很多創業人士一樣，鄭州女生韓月遭遇了自己生活的首次創業失敗，與同學一塊合作開的以面食為主的餐館因為資金問題面臨停業。

下面的事情如何做呢 ? 韓月第一想到了給餐館打廣告。

后來經詢問同學她才發現，自己連廣告費都掏不起。

她開始抱怨那些媒體的廣告成本太高。

同學長嘆一口氣說： 天下沒不收費的午餐啊 ! 你的餐廳假如免費，不需要打廣告也會人潮涌動。

韓月苦笑了一下，忽然，一個大膽的想法被同學的這句話啟發了。

餐廳免費，人潮涌動，這不也是一種非常不錯的宣傳嗎 ? 我們的餐廳假如和廣告結合起來，是否非常不錯的模式呢 ?回到餐館，在房間里坐了一個下午，一個草案就飛速形成了。

她給餐館設置了兩扇門，一扇是正常收餐費的門，一扇則是走地下消防通道的免費門。

正常收餐費的與以前到飯店吃飯沒什么兩樣，吃多少收多少錢。

但不收費的那扇門里卻做了一個彎彎曲曲的走道，兩邊墻上掛滿了廣告位。

她想：免費吃飯能大幅提升人氣，有人氣就能吸引企業來做廣告，賺取廣告費，同時也能帶動收費飯店的營業收入。

這個想法令她十分開心，人一旦有某種成型的想法之后，就比較容易飛速投入行動。

韓月緊鑼密鼓地籌備了半個月之后，終于在 9 月份的一天清晨，打出了 本店吃飯免費 的牌子。

之前，她算過一筆賬，假如根據免費餐限量提供的話，一份面的本錢是一元五角左右，天天從她的 九曲廣告回廊里 經過的人假如有二百個，那樣最多天天多支出三四百元。

而且，她還需要，每一個就餐的客人，需要在結賬時背誦出三個廣告才能免單，如此的話，廣告的宣傳效應，不言而喻。

在此之前，韓月免費拉了不少廣告放在我們的廣告位上。

因為她的餐廳地方還算很好，附近又有幾家寫字樓。

非常快，她那里吃飯不要錢的消息就傳遍了那幾幢寫字樓和幾個商場。

有來這里看新鮮的，有來品嘗的，也有沖著不要錢的午餐去的，韓月的餐館，一下子熱門起來，一些排隊排不上的客人，也不想再換地方，干脆就直接燒錢用餐。

桌椅工裝都成載體 廣告餐廳初見效果面對天天上千人次的熱門人流，韓月非常高興。

但此時，卻有另外一件事讓她揪心。

免費已經半個月了，成效要比想象的好，但臨時籌備來的幾萬元資金也一每天地賠進來，畢竟正常用餐的人還是不多，她幾乎顧此失彼。

看來廣告不可以再免費了。

于是，她又一家家跑去找那些已經免費登過廣告的企業。

可盡管韓月百般解釋說明，他們就是不計劃繳費。

結果，廣告位一塊塊空出去了，韓月開始著急，幾天時間，嘴上就起了幾個大泡。

可沒想到，沒多長時間有部分企業開始主動找到她繳費做廣告，每塊廣告位每月幾百到上千元不等。

原來，這半個月來的廣告終于收到了成效。

有一家化妝品代理商說，自從在韓月的餐廳免費做了廣告之后，不少女生跑過來問他們這款化妝品，甚至有幾個對廣告詞倒背如流。

此后，陸陸續續有更多的企業參與進去。

終于收入支出平衡之后，有人開始勸韓月擴大廣告回廊的規模，但韓月卻拒絕了這個建議。

原來，這個廣告回廊借助了所租實體門店的安全通道和一部分樓梯空間，根據消防管理部門的需要不可以再進一步擴大了。

那樣該怎么樣在不增加廣告位的首要條件下發布更多的廣告呢 ?2008 年初，韓月找到了河南當時一家規模比較大的 LED 外屏生產廠家，需要合作。

如此就能在一個 LED 屏上播放多個廣告，不必開辟新的廣告位。

幾經商談，他們贊同贊助一塊中型 LED 屏，但條件是需要劃出一部分展示空間讓廠家免費打出廣告內容。

韓月看著手里不多的資金，只好咬咬牙答應了。

另外，她還對菜品進行了細分。

面和份飯都根據廣告詞的困難程度、長度進行了等級劃分。

背誦三段比較長比較難的廣告詞之后，不僅能夠得到一份頂級茄汁面，還可以得到一份小菜的獎勵。

同時，韓月也對 LED 顯示屏上的廣告進行了難易區別。

有時，為了一頓不收費的午餐，不少人會把整個廣告群看兩到三遍，同時也記住了不少自己本來不有興趣的廣告。

韓月的這個做法，得到了那些企業的高度贊賞，她的廣告收入日漸多了起來。

廣告收益雖然多了，但僅僅一個 LED 屏遠遠難以滿足廣告需要。

對此韓月早就有我們的想法，餐廳既然是以廣告為主題的餐廳，那樣每個細小的角落里，都要體現廣告的效應。

她思索了好幾天，終于想出了另外一些辦法。

譬如員工的工裝上，點餐的菜單上，甚至是盤子、碗與桌面等等，都是非常不錯的廣告載體。

就如此，韓月的餐廳漸漸變成了廣告的 天堂 ，同時還獲得了不少企業贊助的餐廳用品。

甘心做成體驗店 將對手變成盟友伴隨知名度愈加高，韓月在免費餐廳的花樣上也做了改進。

但同時，餐廳的那一部分收費的業務，反而遭到了影響。

這一塊也算是餐廳的主要收入來源，日益下滑的營業額讓韓月感覺煩惱。

2009 年 5 月的一天，一位客人在韓月的創意餐廳用餐之后，提出了一個需要，假如不在韓月這里投放廣告，能否進行其他方法的合作 ? 恰巧韓月正在為我們的收費菜品發愁，兩者一結合，她想了一個好主意，并提出了一個口號：你吃飯，他買單。

其實道理也非常簡單，去吃收費餐的客戶，假如你是某種品牌的買家，那樣只須你可以列舉出此品牌的三個廣告內容，并持消費此品牌商品的小票，可以免費吃等級不一樣的飯菜，而韓月則憑著這類小票，與不同品牌的企業結算。

這個想法，大大刺激了大家的消費欲望。

三個月的時間，韓月騎著單車跑了數十個品牌企業。

說起她的廣告餐廳，大多數都感覺新鮮有趣，有一部分當場就與她簽訂了合同。

不只這樣，那個客人的思路也徹底啟發了韓月。

此外，她又開發出了 菜品新嘗 。

就是以自己廣告餐廳的名義，與不少家餐館聯合，只須是餐館一推出新的菜品，就能放到她這里免費品嘗。

當然，不收費的首要條件還是以廣告為基礎。

這一個點子，遭到了有的人的質疑。

想想，本身就是以經營餐館為主，把其他人的菜品拿到我們的餐館里面，不是砸我們的場子嗎 ?但韓月不這么想，她說： 我的餐廳本身就不是單純以飯菜盈利的，而是一家以廣告為主要收益的餐廳。

既然化妝品可以做廣告，手機可以做廣告，那樣餐館為何不可以做廣告呢 ? 我的餐館就是其他餐館的體驗店。

而且除去做廣告以外，他們還可以免費給我提供菜品，大大減少了我的經營本錢，何樂而不為 ?2010 年 9 月，韓月回收了一家小廣告公司，將餐館與之合并為一家公司，以保證可以合法經營廣告業務。

說實話，雖然自己做廣告餐廳做了這么久，接觸的也都是與廣告有關的業務，但真做起廣告公司，她心里還是沒底。

就在這個時候，一個同學給她出謀劃策，并告訴她，做廣告公司，并不比她做餐廳復雜多少，而且可以和廣告餐廳相得益彰。

同學的話事后果然得到了驗證。

韓月通過將廣告企業的專業水準與現有些餐館業務相結合，收益多多，到 2011 年 4 月，她的財富便積累到了 100 多萬元。

同時，她的廣告主題餐廳也越做越順利。

談起歷程，韓月謙虛地說，其實她成功只有四個字：敢想，敢做。