加盟品牌: | 成立時間: | 2010-05-18 | 授權區域: | 北京市 | |
經營模式: | 代理,加盟,連鎖 | 經營范圍: | 餐飲,快餐 | 招商對象: | 首次創業,二次創業,白領兼職,農民致富,大學生創業 |
招商地區: | 全國 | 投資金額: | 3.00 | 最低投資: | 3 |
門店總數: | 3 | 培訓期限: | 0 | 所在地: | 北京 |
小時候我們較喜歡吃媽媽做的湯,媽媽是天底下對兒女較舍得的人,湯飯是一種食物,它是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,人們因此咀嚼時間減少,食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去。現在隨著社會的發展,我們要把湯飯盡量的體現豪華,把媽媽對兒女的那種五四的愛變現出來。很多人有這樣一個習慣,為了節省吃飯時間,或者是個人的口感喜好,喜歡將湯泡飯吃,而且有的人還經常這樣吃,特別是許多老年人更是常見,還有些父母也常常這樣用湯泡飯喂小孩,他們認為經湯泡過的飯會變得更松軟。
經營理念
醉搭檔湯飯餐品豐,有酸湯肥牛、韓式泡菜、番茄雞蛋、一品海鮮、小鮮肉、手打牛筋等,高顏值、內涵足、花樣多、岔著賣,食客排長隊。醉搭檔湯飯總部堅持“特色餐飲,健康飲食”的經營理念,以時尚的店面設計和品質優良的菜品為核心,打造創意風味,受到各地食客喜愛。
餐飲的品種有很多,從米飯到面食,再到各種的小吃,在市場上可以做到全面滿足廣大消費者的需求。醉搭檔湯飯打造一個復合式餐飲快餐連鎖品牌,深受廣大消費者的厚愛,在很多城市都得到了不錯的發展,是現在比較受投資者關注的一個快餐項目,助力大家更快發展。
精致的風格
醉搭檔湯飯每一份餐品都采用肉類、海鮮、菌類、素菜等多種新鮮食材搭配,餐品研發中融合東南亞時尚口味,滿足了消費者的需求和喜愛。醉搭檔湯飯其湯頭經多年研發,下足功夫,全面改變了傳統骨湯單一口味。碗碗精致時尚,特色高顏值,大眾消費,人人愛吃,全年人氣高。醉搭檔湯飯餐品豐,有酸湯肥牛、韓式泡菜、番茄雞蛋、一品海鮮、小鮮肉、手打牛筋等,高顏值、內涵足、花樣多、岔著賣,食客排長隊。
讓吃飯做菜回歸到吃飯做菜的本質上,讓每一位食客驚喜于醉搭檔湯飯加盟店環境的考究陳設、食材的精挑細選、刀法的爐火純青、火候的精微掌控、服務的見微知著,在筷子的一起一落間,在五味的交織分辨里,吃出格調,吃出用心,吃出健康,吃出好心情,吃出不醉搭檔湯飯的生活。
醉搭檔湯飯總部堅持“特色餐飲,健康飲食”,以時尚的店面設計和品質優良的菜品為核心,打造創意風味。醉搭檔湯飯是以大眾消費為主的時尚快餐新品牌,它沿襲了總部時尚、精致的風格,來自國內及東南亞的料理團隊精心打造的各式湯飯,為城市白領和年輕人帶來全新的特色美味。
產品特點
醉搭檔湯飯,是一款老少咸宜的中式餐品,味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感軟糯,回味無窮,滿足新時代的消費觀念和對飲食的需求,把筒骨的美味與營養帶給大家,讓餐飲有了全新的定義。
大鍋熬煮的大骨,或鮮甜清湯,或濃油赤醬醇厚湯頭,更有多重配菜可供選擇,海帶結、千張結、玉米、蘿卜、土豆等等,高湯燉煮更入味,經過高溫燉煮的黃豆,更加綿密入味,回味悠長。
醉搭檔湯飯采用配方,精選排骨筒骨,采集數十種香料及調味品嚴格按比例調配,溶入各種藥材,精心烹制而成,做出的成品嫩滑多汁、色澤均勻、鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁,骨湯色澤晶瑩,甘而不膩,無論口感、視覺、色澤都屬上品,令人回味無窮。
有鮮香的排骨,有養生的湯汁,醉搭檔湯飯是一家品牌的中式餐飲,擁有著不錯的創業機會,保護了一定的市場喜歡,創業并不是難事。醉搭檔湯飯擁有著自己的特色飲食,保障消費者口味需求,獲得的關注力不斷在發展,是一個值得人們信賴的好商機。
餐飲作為熱門行業,因此開家餐飲店是個不錯的選擇。跟您講講成功開餐廳必須要具備的營銷技巧。? ??
想要成功經營一家餐廳就必須要掌握一定的營銷技巧。那么在具體的營銷服務過程中,大家又應該從哪些方面來入手操作呢?現在小編就特意為大家歸納總結了幾點相關經營建議,以供大家參考。? ?
服務花招與推銷? ??
寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人,如:???
1、知識性服務? ??在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等等節目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。???
2、附加服務? ??如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。??
3、表演服務? ??用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉oK、時裝表演等形式起到推銷作用。? ??
4、情調服務? ??白天是正統的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉oK歌舞廳等,擁有充分利用場地的優點。? ?
這些服務上的名堂,在推廣時要注意:??
(1)有一定的新奇性,不落俗套;? ??
(2)有話題性,能吸引人們的注意,并產生影響;???
(3)擁有幽默性,生動活潑。? ??
相信看完了上述的具體分析之后,各位餐飲業的經營者對于如何開展營銷技巧一定有了更為全方面的深入了解。總而言之,希望大家都能夠對上述知識予以高度重視,并且多多積累有益經驗。? ??如今,餐飲業是一個相當火的創業行業,吸引了很多投資者的眼光。
開店創業先要把店鋪的特色以及優勢充分展現給消費者,要知道當下的餐飲市場,是個性化的市場。那么特色經營的店鋪怎樣就能發揮的好呢?? ??
至于如何去發揮,則要個別考慮。除了要注意店址和開店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等等。其實,特色并不限于商品,其它如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等,只要發揮其中一兩項特點,就足以吸引顧客上門了。? ??
特色店鋪是如何煉就的? ??
經營特色,做好特色功夫當然必不可少,現在街上都是商店,若要顧客走進你的商店,你就得弄出一點特色,一家商店好比一個人的特點,商店沒有特色,就變得毫無品味。是否注意到,商店陳列的商品雖然相同,但若服務不同,則會使商品和價值顯得不同,這就是發揮商店特征的關系。做好商店特色功夫,就是要配合顧客的胃口尤其是特殊情況。除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區的經濟水準,文化素質等等。倘若商店開在薪水階層地區,節假日也應該照常營業,有時還可營業以深夜。在發揮特色過程中,有時難免受到空間、人事、技能及資金等現實因素的限制,這時應先從可能的事項著手,一步一個腳印去幫好特色文章,如把重點放在自己較為熟悉的商品及較有競爭性的商品上去也是一種不可多得的特色服務。特色服務不必限于商品本身,誠懇的態度、合適的店面、員工的素質也是特色之例。
經營特色,特別是開辦商店,要不斷玩出新花樣才會有發展前景,墨守成規或死搬硬套地模仿他人的點子,終究是跟在人家屁股后面走的把戲,結果是總慢于他人節拍,使商店很難有經營上的起色。任何商店在經營管理上都必須表現出自己的內在功夫,方可創造出生命力,這也是贏得顧客的要點之一。經營特色就必須勇于創新,在競爭日趨激烈的時代里,做哪一種生意都有可能碰到各種挫折和挑戰,但必須讓自己去突破困境,而不是隨意削價銷售商品。此刻,老板一定要拿出魄力和決斷力,在創新方面去力求尋找新的機會,扭轉現狀,使滯銷商品很快暢銷起來。
1.愿意遵守公司的經營管理規范。
2.加盟者要擁有強烈的事業心、成功意識和品牌意識。
3.認同企業文化和管理模式。
4.加盟商具備足夠資金實力和風險意識。
5.有經營店面、投資所需的自主經營能力。
6.能接受總部的統一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓。
7.推廣品牌,提高公司品牌的用戶信任度、美譽度。