串越草原加盟詳情

串越草原項目介紹

燒烤是人類早接觸到的食品加工方式。雖然經過千的發展，人類不斷豐富著食物的烹飪方式，但燒烤依舊流行全球！比起炒、涮、煎、炸等烹飪方式，燒烤看似簡單，卻能夠更好地保持食物原有的風味。因此，在餐飲行業中，燒烤不錯是有人氣、吸引消費者的項目之一。

2014年，“八項規定”將餐飲打入冷宮無疑成為餐飲行業中受關注的焦點問題。政治因素與經濟因素共同帶來的“蝴蝶效應”讓依賴對公消費的餐飲風光不再，甚至倉促轉型、慌不擇路，有的賣起了盒飯，有的變身家常菜，但這種魯莽的自降身段卻沒能帶來任何生機，難以挽回餐飲的大勢已去。2014年，受餐飲持續下滑的影響，中國餐飲行業經歷了一波三折，曾在8月走入谷底，并于第四季度持續回暖。大眾化餐飲由于剛性需求持續、穩定增長,更因其經濟實惠、方便快捷的特點越來越得到市場的認可和歡迎,成為推動整個行業近期穩步回暖的重要品牌。今后，更貼近大眾消費需求的大眾餐飲無疑將成為餐飲行業的主角。

如今，中國的消費升級時代已經悄然來臨。餐飲行業的不斷擴張和膨脹，讓消費者的就餐選擇越來越多樣化。在商品逐漸趨于同質化的今天，消費者越來越追求個性化、多樣化、特色性的消費體驗。傳統餐飲行業面臨轉型，特色餐飲行業即將迎來突飛猛進的增長。

中國烹飪協會在第八屆中國餐飲產業發展大會上發布的《中國餐飲產業發展報告》指出，在特色飲食行業中，燒烤和火鍋受消費者歡迎，分別占比36.8%、33.9%。同時，相比競爭異常激烈并逐漸陷入“盈利難”困境的傳統中餐館，今后很長一段時間內，中國燒烤行業將迎來高速發展的階段！如今，在全國各地的大街小巷，我們都可以看見燒烤店的身影，除此之外，越來越多的飯店也在自己的菜單中加入了燒烤，足以看出燒烤的火熱程度。據不統計，全國范圍內的燒烤專營店已經超過了千萬家。

雖然燒烤專營店的數量多，但由于行業標準、規范遠未形成，目前，行業內仍然存在著眾多問題：

1、食品問題：媒體曾經多次曝光無良商家用經過“特殊加工”的鴨肉、雞肉、甚至是死貓肉代替羊肉售賣給消費者，骯臟的制作環境、黑心的加工流程、極差的衛生條件讓我們觸目驚心，不斷爆出的食品問題無疑使燒烤行業面臨著消費者的擔憂與信任危機；

2、環境問題：濃煙繚繞的傳統燒烤向空氣中排放了大量的油煙、一氧化碳等有害氣體，還產生了有害物質，無論對環境還是健康都有著嚴重的影響和危害；

3、難登大雅之堂：在大多數消費者的心目中，對燒烤有著低端、庸俗、難登大雅之堂的印象，與、雅致似乎毫不沾邊。據《中國餐飲產業發展報告》顯示，有62.1%的消費者外出就餐的原因是朋友聚餐，考慮到中國人的“面子問題”，就餐環境就成為了繼菜品風味特色之后，消費者看重的因素。在這樣的前提下，定位轉型將成為燒烤行業未來的主要發展方向；

4、連鎖燒烤店發展遇瓶頸：近年來新興的燒烤加盟連鎖行業，雖然能夠建立起一定的規模與品牌影響力。但各店口味難以統一、產品質量難以、人員成本居高不下等問題卻逐漸凸顯，限制了連鎖燒烤店的發展空間；

5、淡季“拖垮”傳統燒烤店：對于傳統燒烤店來說，夏季無疑是旺季，而進入秋冬后，隨著氣溫的下降，消費者對燒烤失去了興致，傳統燒烤店逐漸近入淡季，淡季中的燒烤店無疑將面臨嚴重的經營難題，甚至陷入長期入不敷出的窘境。

經過嚴密、的市場考察與調研，英倫時光強勁推出了“串越草原”烤串項目。項目針對傳統燒烤行業所面臨的問題與存在的缺陷，提出了可行的解決方案，“串越草原”選擇羊肉作為主打的烤串產品，是一種男女老少均適宜食用的肉類產品。

串越草原將不錯解決燒烤行業面臨的五大難題：

1、食材優質：在羊肉原料的的選擇上，串越草原選取內蒙古錫林格勒與呼倫貝爾兩大全國的羊肉產地的供應商，我們承諾好質、嶄新鮮的內蒙古羊肉帶給廣大消費者；

2、健康：串越草原采用行業內很的設備，以嶄新的“油灰分離”技術，降低產品制作過程中的油煙及有害氣體的排放，成功解決燒烤行業所面臨的環保難題。讓產品的綠色、健康；

3、時尚：串越草原將利用草原特色與民族風情的店面裝修風格，營造出、時尚、優雅的消費環境，并加入“草原文化演繹臺”，帶來有草原特色的音樂、舞蹈，讓人仿佛置身于無垠的草原，領略草原風光！串越草原將樹立燒烤店的全新形態，燒烤也可以很。

4、物流支持：作為一個餐飲連鎖品牌，串越草原將在全國建立起完善的物流體系，實現原材料的標準化統一配送，不但很好地了各門店產品口味與質量的一致和統一，還將有效地降低門店的人員及運營成本，大大提升項目的投資回報率；

5、多種美食：除了種類多樣的烤串產品，串越草原還根據消費者的消費習慣與偏好增加了烤魚等有高人氣的餐品，從而豐富了門店的產品體系，使“串越草原”擁有了更為廣泛的消費群體，成功打破燒烤店淡旺季的限制。

串越草原項目分析

串越草原市場分析

憑借著“優質的原料、的技術、創新的理念”，串越草原將打破限制燒烤行業發展的枷鎖與障礙，樹立燒烤的全新形象，順利在中國燒烤市場中發展起來，迅速占領市場，建立起一定的市場優勢，成為有發展潛力的餐飲連鎖項目。

加盟優勢

1、產地，嚴格篩選，優質的羊肉

串越草原選用內蒙古呼倫貝爾和錫林格勒兩大畜牧產地的優質羊肉，經過嚴格的篩選過程、精細的制作工序，讓消費者吃的安心、吃得放心。

2、專業的技術設備

串越草原將采用行業內很的設備，以嶄新的“油灰分離”技術，應對燒烤行業所面臨的環保難題，降低產品制作過程中的油煙及有害氣體的排放，帶來綠色、健康的烤串產品。

3、、統一的配送
串越草原將在全國建立起完善的物流體系，實現原材料的標準化統一配送，不但很好地了各門店產品口味與質量的一致和統一，還將有效地降低門店的人員及運營成本。

4、有顯著民族特色的裝修風格

串越草原將利用草原特色與民族風情的店面裝修，營造出、時尚、優雅的消費環境，并通過“草原文化演繹臺”，帶來有草原特色的音樂、舞蹈，帶您領略草原風情，樹立燒烤店的全新形態。

5、成熟的品牌運作

英倫國際成立多年，旗下擁有多個的餐飲合作品牌，成功在全國范圍內建立超過400家合作門店，擁有豐富的品牌運作經驗，串越草原將為您量身打造心儀的合作門店，帶來事業的成功。

6、多樣化的產品

除了種類多樣的烤串產品外，串越草原還根據消費者的消費習慣與偏好，增加了烤魚等有高人氣的餐品，多樣化的產品會為串越草原帶來廣闊的消費群體，成功打破燒烤店淡旺季的限制。

7、注重顧客的消費體驗

串越草原的每一款產品都是精挑選，精心考究，無一物無來歷、無一處無典故，滿足您對燒烤的高標準要求，給你不一樣的體驗感。

加盟支持

1、串越草原品牌始終免費試用。

2、評估團隊赴當地對店鋪及當地市場作詳細調研與評估報告分析，因地制宜制定策劃運營方案。

3、設計人員實地測量店鋪尺寸，與合作商交流溝通設計定位等有關設計工作。

4、提供店鋪全套設計圖紙：平面規劃圖，室內、店堂、過道、VIP效果圖，全套CAD施工建設圖紙。

5、根據餐位合理性的配備部分燒烤餐具、用具等。

6、全套人員工作服裝及部分開業原料。

7、提供行業內老師帶店指導，駐店輔助經營等系統性工作。

8、全套品牌形象VI光盤、宣傳海報、音樂光盤、門店管理手冊等。

9、提供新產品研發資源、持續享有店鋪營銷方案、提供網絡管理咨詢。

10、駐店人員數量與時間長短以店鋪經營的實際情況為準，同時合作商可派人員到總部進行系統化學習。

串越草原加盟條件

串越草原加盟條件

串越草原隸屬于英倫時光品牌管理（北京）有限公司，簡稱英倫國際。英倫國際成立于2012年7月1日，是一家致力于品牌管理和服務的公司。旗下擁有“英倫國際面包烘焙坊”、“英倫國際咖啡西餐廳”、“英倫小站特色甜品飲料站”、“英倫國際牛排西餐廳”、“茜茜蜜語甜品站”及“串越草原”等眾多優秀的餐飲加盟項目。 如果你想加盟串越草原一定要仔細看看加盟條件：   

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認同“串越草原”的品牌文化及經營模式。

3、根據加盟模式，擁有一定的項目資金。

4、有固定的營運場所和成熟的業務團隊（可培訓）。

5、對總部實行的標準、各種管理內容認知、認同。

6、踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情，有一定社交能力。

7、能夠全身心的投入到經營中，具備一定的市場敏感度。