楚佬怪味牛骨頭加盟詳情

楚佬怪味牛骨頭項(xiàng)目介紹

  武漢楚佬酒店管理有限公司 開間楚佬怪味牛骨頭專營店 ，不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且讓人回味深長，流連忘返。據(jù)說：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，男女老少皆宜。廉價(jià)的牛骨頭，經(jīng)普通炊具科學(xué)配料烹制后，售價(jià)7-14元一斤。一個(gè)縣城小吃店日銷量也在80斤以上。牛骨頭表面一層紅黃色的骨膜及軟肋、脆雜等，吃時(shí)口內(nèi)嘣嘣直響，其味鮮、香、咸、辣，食之有味過癮，香而不膩。加入骨頭湯可作出人們特愛吃的牛肉粉面早餐或牛肉羊肉驢肉火鍋，年利十萬元以上。

  楚佬怪味牛骨頭是采用科學(xué)飲食方式，按照標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量化、經(jīng)過十幾道加工工序，以24種食材佐料按配方配制加工而成。是一種頗具特色的風(fēng)味食品。楚佬怪味牛骨頭表面一層紅黃色的骨膜及軟肋、脆雜等，其味香、脆、麻，辣，回味無窮。制做時(shí)以取牛排骨的前端軟排骨(俗稱鳳凰翅)為好，按配方加入各種食材佐料和調(diào)料，加溫即成。工藝簡單，配方嚴(yán)格科學(xué)。本品食之有味、過癮，香而不膩，讓人戀戀不忘，久久回味。牛骨頭干吃更是飲食文化的優(yōu)秀之作。

楚佬怪味牛骨頭項(xiàng)目分析

楚佬怪味牛骨頭市場分析

  市場分析
  俗話說：民以食為天。隨著人們生活水平日益的提高，以吃而言，早已不是以吃飽肚子為目的了，而是以吃風(fēng)味、吃特色、吃營養(yǎng)至上。奇香牛骨頭正具備了上述特點(diǎn)，它的風(fēng)味，老少皆宜，更是飲酒佳肴。楚怪味牛骨頭高可登賓館、飯店，低可進(jìn)小吃、排擋，還可以專營獨(dú)賣。因食之上癮，常食不膩，食客越來越多，生意則越做越大，用此項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)?shù)亻_間奇香牛骨頭專營店，肯定會在當(dāng)?shù)爻擅@利，是一條賺錢的好門路。
  效益分析
  加工牛骨頭不需任何專用設(shè)備，只需鍋、爐子等一般廚具即可。流動資金1000元，店面50平米以內(nèi)。牛骨頭全國到處都能買到，加入食材佐料配料及加工時(shí)自然損耗綜合成本，相當(dāng)可觀，實(shí)為賺錢的好門路。

  經(jīng)營建議
  1、如開店經(jīng)營，店址一定要選在人流量多的地方或美食一條街上。
  2、由于楚佬怪味牛骨頭使吃客吃了還想吃，所以來的顧客有將近50%的回頭客，他們大都會帶來自己的親戚朋友來品嘗，可不定期的為他們提供一些有宣傳效果的贈品(如廣告?zhèn)愕?。 3、在經(jīng)營上一定要質(zhì)量，不能偷工減料，否則會影響生意。 武漢楚佬怪味牛骨頭飲食文化傳播網(wǎng)。

楚佬怪味牛骨頭加盟條件

楚佬怪味牛骨頭加盟條件

  1、有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力及資金積累并守紀(jì)守法的中國公民
  2、有致力于餐飲業(yè)的信心和創(chuàng)業(yè)熱情
  3、認(rèn)可我們的經(jīng)營理念、運(yùn)營模式、管理理念
  4、有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系的能力
  5、身體健康、家庭美滿、性格和氣、善于溝通
  6、尋找位置及面積得到公司的認(rèn)可
  7、面積30平方米以上，有無餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)者均可